Thursday, November 28, 2013

Kuih Vadai

Bahan-bahan

500 gram kacang dhal
Sebiji bawang besar
Cili kering 
Daun kari
Sesudu tepung

Cara membuatnya

Kacang dhal direndam selama 2 jam atau sehingga lembut. Selepas itu, blender kacang tersebut dengan pengisar kering.
Potong dan racik bawang merah, gunting lada kering dan juga daun kari. Gaulkan ke dalam kacang dhal yd diblender tadi. Letakkan garam dan sesudu tepung gandum dan bentukkan dan siap untuk di goreng.


No comments:

Post a Comment