Cheese Lapis

BAHAN-BAHAN
250 gram cream cheese
150 gram susu pekat manis
290 gram whipping cream
1 sudu besar gelatin dibancuh dengan 50ml air panas(kacau sehingga gelatin larut)
Biskut marie secukupnya(Saya guna biskut marie yg plain,bukan yg kopi)
Filling ikut citarasa masing2(Strawberry,blueberry,oren,etc.....)

CARA MEMBUATNYA
Putar cream cheese dan susu pekat hingga lembut dan gebu
Masukkan whipping cream dan putar sebati
Masukkan bancuhan gelatin dan putar lagi dengan speed perlahan agar semuanya sebati

CARA MELAPIS/MENYUSUN
Sediakan bekas plastik yang comel(cam bekas dadih tu)
Masukkan adunan cheese
Lapiskan biskut marie
Letakkan adunan cheese
Lapiskan dengan filling kesukaan
Letak biskut marie
Akhir sekali lapiskan dengan adunan cheese
Picit sedikit filling di atas sekali dan lorekkan(saya lorek guna adunan cheese yg diwarnakan)
Sejukkan di dalam peti ais(biasa dalam 1 jam dah boleh dimakan.